Depuis plus de 20 ans, la Boucherie Thierry est une adresse incontournable à Saint-Tropez pour tous les amateurs de viandes d’exception, charcuteries artisanales et produits frais.
Une histoire de passion et de savoir-faire
En 2002, Thierry Latini reprend une boucherie historique, présente depuis les années 1900 à Saint-Tropez. Son ambition : perpétuer l’excellence et le goût des bonnes choses. Très vite, il s’entoure d’une équipe passionnée, à l’écoute de ses clients et fidèle à des éleveurs de confiance.
En 2023, Thierry passe le flambeau à son fils Romain, formé dans la maison, qui poursuit cette aventure avec la même exigence de qualité, de fraîcheur et de service.
En 2024, Baptiste rejoint l’aventure en tant qu’associé. Aujourd’hui, l’équipe s’est étoffée et compte jusqu’à 15 personnes selon la saison, toutes engagées à vous offrir des produits de qualité et un accueil irréprochable.
Deux adresses à Saint-Tropez
Pour mieux vous servir, nous vous accueillons dans deux boutiques :
- Boucherie village : notre adresse historique au cœur de Saint-Tropez.
- Route des Plages : notre nouvelle boutique à la ZA Saint-Claude, ouverte depuis avril 2025.
Que vous soyez résident, vacancier ou plaisancier, nos équipes sont là pour vous conseiller et vous proposer le meilleur de notre savoir-faire.
Boucherie
village
Boucherie
ZA Saint-Claude
